Studentbuffé 2019

Ska du hålla i en studentskiva och vill bjuda på mat? Se våra buffé- och tårtalternativ nedan.
Ladda ner som PDF-fil.

Tillbaka

Studentbuffé nr 1
Grillad kycklinginnerfilé på krossad ananas
Helstekt lättrökt fläskytterfilé
Risonisallad med rostad paprika, soltorkad tomat, rödlök & solrosfrön
Fransk potatissallad med purjolök, örter och rädisor
Mango- Chilicreme
Tzatziki
Blandsallad med primörer
Surdegsbaguette
Rågbröd
Smör

Beställ

135 kr p.p

Studentbuffé nr 2
Parmesan & örtpenslad laxfilé
Strimlad rostbiff på fat med chili, vårlök och sesamfrön
Pastasallad med ruccola, körsbärstomat, bacon, kronhjärtan & örter
Krämig potatissallad med dijon, purjolök, svartpeppar och creme fraiche
Aioli med riven parmesan
Rhode Island
Blandsallad med primörer
Surdegsbaguette och smör

Beställ

145 kr p.p

Studenttårta

10, 12, 15, 18 eller 20 bitars.
Studentmössa fylld med sockerkaksbotten, vaniljkräm, sylt, vispgrädde, täckt med marsipan.

Beställ

34 kr bit

”Vi strävar ständigt efter att jobba med så mycket lokala och närproducerade råvaror som möjligt.
Vi är stolta medlemmar i Sjuhäradsmat”

Kockesset i Borås
Catering, uthyrning av kock- och festservice i Borås och Sjuhärad, både för privatpersoner och företag.

Risängsgatan 6
504 68 Borås